Rezept Braten

Mit LiebKost Käse Natur.

Arme Ritter – in Ei und Milch eingeweichte, alte Brotscheiben, die goldbraun gebraten und mit Zimt und Zucker serviert werden – kommen so oder ähnlich in der ganzen Welt auf den Tisch. Das Konzept ist überall gleich: Sie lassen sich schnell und mit einfachsten Zutaten zubereiten und machen unglaublich glücklich. Nicht zu toppen? Dann probier mal unsere Neuinterpretation mit gebratenen LiebKost Schnitten.

  • braten
  • einfach

Zutaten

für 2 Portionen

2 x 75 g LiebKost Natur
etwas Butter
1 EL Zucker
eine Prise Zimt

Zubereitung

  1. Ganz einfach etwas Butter in einer Pfanne schmelzen lassen, bis sich Schaum bildet. Dann die zwei LiebKost Scheiben von beiden Seiten goldbraun anbraten. Den Zucker mit einer Prise Zimt vermischen, auf die LiebKost Schnitten geben, kurz karamellisieren lassen, die Käsescheiben in jeweils zwei Dreiecke schneiden und sofort servieren.
  2. Macht sich gut als Süßspeise oder Nachtisch zu Apfelkompott oder Pflaumenmus.

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